Dr. Tomatsuppes hemmelige opskrifter
Hej venner og velkommen til mit hemmelige mad-univers! Her samler jeg mine bedste opskrifter til dig, som elsker mad:) Jeg har en lidenskab for supper og søde sager, som du nok kan se. Prøv et par opskrifter, og husk denne hemmelighed:
Mad skal laves med masser af kærlighed (og krydderier)!
God fornøjelse fra Dr. Tomatsuppe
Flere hemmelige opskrifter fra Dr. Tomatsuppe
Hvis du nu har prøvet Dr. Tomatsuppes Tomatsuppe, så er det tid til de andre gode supper og kagerne.
Supperne
Kagerne
Dr. Tomatsuppes Tomatsuppe
4 liter lækker suppe skal der til at gøre familien glad!
1 løg
1 fed hvidløg
3 porrer
100 g smør
1,5 kg tomater
100 g tomatpure
1/2 - 1 glas timian
3 bouillon-terninger
500 g. champignon
1/4 l. fløde
1/2 flaske portvin (det er meget, men godt)
Evt. 300 g. bacon
Steg løg, hvidløg og porrer i smør. Tilsæt tomater, timian, salt, peber, chili og bouillon.
Husk at krydre den rigtig godt!
-> Lad den små-simre i fem timer! ->
Steg nu champignon. Tilsæt champignon, portvin, og fløde og smag til igen. Tilsæt vand til passende konsistens.
Drys hver portion med bacon og servér med lækkert brød.
Mmm...
Tomatsuppe.dk > Hemmelige opskrifter
